MARI BERGABUNG BERSAMA AYAM & BEBEK KREMES KRIUUUK
Saat ini banyak usaha makanan yang didirikan sekedar mengeruk keuntungan dari yang disebut ”waralaba”. Beberapa malah belum lama berdiri atau sengaja didirikan untuk di waralabakan, sehingga respon jangka panjang terhadap produknya belum teruji. Kami mengajak anda bergabung bersama kami lewat sistem KEMITRAAN.
Sejak berdiri tahun 2003, Rumah Makan Ayam Kremes kami telah diliput oleh banyak media, antara lain Wisata Kuliner, Jelang Siang TransTV, DetikFood, Info Kuliner, dll. Saat ini kami memiliki 40 Outlet Restoran. Kami juga menambah menu baru, yaitu bebek kremes.
Deskripsi Usaha
Ayam kremes adalah ayam goreng yang dimakan bersama bumbu kremesan yang ditaburkan di atasnya. ayam goreng ini populer dari Kalasan Jawa Tengah. Berbeda dengan masakan jawa lainnya, ayam kremes rasanya cenderung gurih, bukan manis, sehingga lebih bisa diterima lidah pada umumnya.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Keuntungan bermitra dengan Ayam & Bebek Kremes Kriuuuk
• Berdiri sejak 2003,sehingga produk telah teruji & terbukti digemari
• Usaha jenis makanan sehari-hari, bukan makanan yang hanya trend sesaat
• 100% laba milik Pribadi Mitra
• Tanpa Franchise fee
• Tanpa Royalty fee
• Investasi relatif murah
• Pengelolaan mudah dengan dukungan penuh dari kami
• Pengembalian modal relatif cepat
• Pilihan untuk outdoor & indoor
Paket Investasi & Analisa Bisnis Ayam & Bebek Kremes Kriuuuk
Biaya investasi kemitraan Ayam & Bebek Kremes Kriuuuk terbagi berdasarkan wilayah: Kemitraan JABOTABEK, Kemitraan Jawa & Lampung, dan Kemitraan Luar Jawa.
BIAYA KEMITRAAN AYAM & BEBEK KREMES KRIUUUK 2012
|
||
| Joining fee (5 th, free biaya perpanjangan) | 25.000.000 | |
| Setting tampak muka dan peralatan promosi | 24.000.000 | |
| Deposit pengadaan bahan baku (Refundable) | 5.000.000 | |
| Franchisee fee / bulan | Tidak ada | |
| Marketing fee | Tidak ada | |
Total Biaya Joining Fee
|
49.000.000 | |
Biaya Setting Tempat
|
||
| Setting dapur | 20.000.000 | |
| Setting interior, furniture, dll (asumsi luas tempat 75 m2) | 23.000.000 | |
| Subtotal (di luar biaya training & ongkos kirim peralatan) | 92.000.000 | |
| Training dan opening fee | 1. Jabotabek | Free |
| 2. Jatim | 5 jt | |
| 3. Jabar | 5 jt | |
| 4. Jateng | 5 jt | |
| 5. Sumatera & bali | 7 jt | |
| 6. Luar jawa & lainnya | 10 - 15 jt | |
| Ongkos kirim | 1. Jabotabek | Free |
| 2. Jatim | 2 jt | |
| 3. Jabar | 1.5 jt | |
| 4. Jateng | 2 jt | |
| 5. Luar jawa | 3 - 10jt | |
KETENTUAN UMUM KEMITRAAN AYAM & BEBEK KREMES KRIUUUK :
| 1. | Harga mengikat selama 3 (tiga) bulan dari tanggal pembayaran Down Payment |
| 2. | Survey baru bisa dilakukan apabila calon investor telah melunasi DP 50 % biaya investasi kemitraan |
| 3. | Pembatalan sepihak oleh calon investor dalam jangka waktu 3 bulan dari pembayaran, maka dikenakan sangsi pembatalan sebesar 20% dari nilai investasi yang telah disepakati. Pembatalan setelah 3 bulan uang hangus |
| 4. | Property / perlengkapan akan dikirim ke lokasi mitra usaha paling cepat 5 hari setelah pembayaran DP |
| 5. | Grand opening paling cepat dilakukan 1 (satu) minggu setelah peralatan / property di terima oleh mitra dan pelunasan keseluruhan biaya investasi |
PROPERTY RESTO AYAM & BEBEK KREMES KRIUUUK KITCHEN
|
|
BREAKDOWN PERALATAN KERJA
|
|
| Meja kompor |
1
|
| Working table |
1
|
| Exhaust fan |
2
|
| Kitchen sink |
1
|
| Instalasi |
1
|
BREAKDOWN PERALATAN DAPUR
|
|
| Freezer Box 300 lt |
1
|
| Kulkas kapasitas ± 200 lt |
1
|
| Rice cooker besar standar resto |
1
|
| Rice warmer besar standar resto |
1
|
| Kompor Die cast |
1
|
| Kompor double reguler |
1
|
| Gas 12 kg |
3
|
| Regulator high pressure |
1
|
| Regulator biasa |
1
|
| Selang gas |
2 set
|
| Penggorengan Ø 24 " |
1
|
| Suthil |
1
|
| Serokan |
1
|
| Langseng |
1
|
| Set cobek dan ulekan |
1
|
| Hot plate / alat untuk bakar |
1
|
| Stoples kremes & bumbu - bumbu |
5
|
| Kuas oles untuk menu bakar |
2
|
| Pisau |
3
|
| Kupasan lalapan |
2
|
| Telenan |
1
|
| Piring lidi medium |
50
|
| Sendok (pcs) |
36
|
| Garpu (pcs) |
36
|
| Tempat sambal |
36
|
| Nampan anti selip |
4
|
KELENGKAPAN COUNTER MINUMAN
|
|
| Blender jus |
1
|
| Galon air minum |
2
|
| Dispenser hot & cold |
1
|
| Gelas es |
24
|
| Gelas panas |
24
|
| Sendok es |
24
|
| Sedotan / straw |
1 pack
|
PROPERTY RESTO AYAM & BEBEK KREMES KRIUUUK INTERIOR
|
|
KELENGKAPAN INTERIOR (60m2)
|
|
| Meja makan / Dining table ukuran 120 x 60 cm |
10
|
| Kursi makan / Dining chair single |
40
|
| Service desk |
1
|
| Foto menu dinding |
7
|
| Sticker border tembok | 2 x 5 m / secukupnya |
| Wall fan / kipas angin dinding |
4
|
| Wastafel |
1
|
| Tempat tissue dinding |
1
|
| Lap tangan |
3
|
| Sabun tangan |
2
|
| Tempat sampah |
1
|
PROPERTY RESTO AYAM & BEBEK KREMES KRIUUUK
FRONT AREA & PROMOSI |
|
MARKETING SUPPORT
|
|
| Pengecatan area depan |
1
|
| Papan nama nempel badan ukuran 4 x 2 m berikut penerangannya |
1
|
| Papan nama neon box ukuran 2 x 2 berikut penerangannya |
1
|
| Cash register |
1
|
| Buku menu |
10
|
| Seragam crew |
10
|
| Box nasi ayam kremes |
300
|
| Paper bag |
300
|
| Brosur resto |
8.000
|
| Karangan bunga grand opening |
1
|
| x banner / standing banner menu iga |
1
|
| x banner / standing banner ayam & bebek kremes |
1
|
| Spanduk promo grand opening (optional) |
1
|
| Umbul - umbul ayam kremes |
1
|
| Umbul - umbul bebek kremes |
1
|
| Umbul - umbul menu penyet |
1
|
| Umbul - umbul menu bakar |
1
|
| Umbul - umbul menu cabe ijo |
1
|
| Umbul - umbul menu lada hitam |
1
|
| Umbul - umbul menu babak belur |
1
|
| Ayam kremes boiler |
100
|
| Ayam kremes kampung |
100
|
| Bebek kremes |
100
|
| Kremes (pack) |
2
|
| Sambel jawa |
2
|
| Bumbu bakar |
1
|
| Bumbu lada hitam |
1
|
| Bumbu babak belur |
1
|
| Sambel ijo (pack) |
1
|
| Sambel korek (pack) |
1
|
| Sambel penyet (1 pack) |
1
|
| Bumbu sayur asem (pack) |
1
|
| Bumbu mendoan (pack) |
1
|
| Bumbu tempe tahu (pack) |
1
|
| Kecap manis |
1
|
| Gula cair (Simple syrup) |
50
|
| Starter pack buah jus |
50
|
ANALISA RUGI LABA
|
|||
| * Analisa ini hanya ilustrasi. Disusun berdasarkan pengalaman & data yang valid. Hasil mungkin berbeda dari setiap outlet yang ada. |
|||
| Sewa tempat 2 th |
60.000.000
|
Sewa tempat 2 th |
120.000.000
|
| Peralatan dapur, furniture, dll |
43.000.000
|
Peralatan dapur, furniture, dll |
43.000.000
|
| Joining fee |
49.000.000
|
Joining fee |
49.000.000
|
| Deposit |
5.000.000
|
Deposit |
5.000.000
|
| Total Investasi |
157.000.000
|
Total Investasi |
217.000.000
|
TARGET PEMASUKAN
|
|||
| Target ( asumsi ) | Moderate | Target (asumsi) | Moderate |
| Omset rata - rata dine in/bulan, 70 orang / hari @ Rp 20 rb (hari biasa 22 hari) |
30.800.000
|
Omset rata - rata dine in/bulan, 100 orang / hari @ Rp 20 rb (hari biasa 22 hari) |
44.000.000
|
| Omset rata - rata dine in/bulan on weekend, 100 orang / hari @ Rp 20 rb (weekend 8 hari) |
16.000.000
|
Omset rata - rata dine in/bulan on weekend, 120 orang / hari @ Rp 20 rb (weekend 8 hari) |
19.200.000
|
| Omset rata - rata take away/bulan 20 pack / hari @ Rp 20 rb (30 hari) |
12.000.000
|
Omset rata - rata take away/bulan 30 pack / hari @ Rp 20 rb (30 hari) |
18.000.000
|
| Omset per bulan (30 hari) |
58.800.000
|
Omset per bulan (30 hari) |
81.200.000
|
Pengeluaran
|
|||
| Belanja bahan baku & penunjang (55%) |
32.340.000
|
Belanja bahan baku & penunjang (55%) |
44.660.000
|
| Gaji pegawai 6 orang |
6.000.000
|
Gaji pegawai 9 orang |
9.000.000
|
| Biaya listraik dll |
3.000.000
|
Biaya listraik dll |
3.000.000
|
| Biaya sewa per bulan |
2.500.000
|
Biaya sewa per bulan |
2.500.000
|
| Total pengeluaran |
43.840.000
|
Total pengeluaran |
61.660.000
|
| Keuntungan |
14.960.000
|
Keuntungan |
19.540.000
|
| Return Of Investment (bulan) | 10.49 | Return Of Investment | 11.11 |
Notes:
*Berdasarkan pengalaman kami total investasi real untuk membuat restoran Ayam & Bebek Kremes Kriuuuk adalah antara 80 jt - 150 jt.
Nilai investasi tersebut sudah termasuk nilai investasi kemitraan (30 jt + biaya instalansi dan pengiriman diatas) ditambah dengan biaya furniture dan sewa tempat.
Total investasi real 80 jt adalah estimasi untuk mendirikan restoran type standard.
Total investasi real 150 jt adalah estimasi untuk mendirikan restoran type lux dengan lokasi di mall.
Nilai investasi tersebut sudah termasuk nilai investasi kemitraan (30 jt + biaya instalansi dan pengiriman diatas) ditambah dengan biaya furniture dan sewa tempat.
Total investasi real 80 jt adalah estimasi untuk mendirikan restoran type standard.
Total investasi real 150 jt adalah estimasi untuk mendirikan restoran type lux dengan lokasi di mall.
| BENEFIT KEMITRAAN |
| BENEFIT: |
| Property kitchen: Seperti tertera dalam proposal |
| Training ungkep dengan jenis masakan Ayam & Bebek |
| Training memasak tambahan menu cabe ijo & lada hitam |
| Training tambahan menu penyet & bakar |
| Panduan menentukan suplier ayam dan bebek |
| SURVEY DAN TRAINING 5JT |
SYARAT MENJADI MITRA
- Berjiwa wiraswasta
- Memiliki lokasi usaha yang cukup strategis
- Memiliki modal yang dibutuhkan
- Jangka waktu kerjasama 5 tahun
- Sistem order bahan baku: Beli – putus
PROSEDUR MENJADI MITRA
- Mengisi form Pendaftaran Kemitraan
- Presentasi singkat profil usaha ayam kremes via Email
- Membayar komitmen fee Rp. 2 JT (Jabotabek)
- Survey Lokasi (Jabotabek)
- Transfer DP 50%
- Penandatanganan Kerjasama
- Persiapan outlet, paling cepat 5 hari setelah DP
- Pelunasan Biaya 3 hari sebelum Training dimulai
- Grand Opening
Outlet Ayam & Bebek Kremes Kriuuuk
 |
 |
 |
 |
BACA JUGA ARTIKEL DIBAWAH INI :
@ BISNIS FRENCISE 2012
@Super Bubble
@UMIKU CREPES & BURGER
@ Allah tuh Maha Indah lho...
- setelah ST12 Bubar Charly ST12 buat Band Baru
- Soimah mengaku sering jalan bareng wendi "cagur"
- INILAH koleksi foto "rain"
Tidak ada komentar:
Posting Komentar